|
|
|
|
| |
 |
|
| |
|
 |
Подправки
Подправките се използват от незапомнени времена, като средство за овкусяване на приготвяната храна и за подтискане растежа на патогените бактерии. За чудодейните свойства на подправките можеш да четеш в новия раздел на VegiVeda - синап, куркума, кориандър, анасон, аджвайн, джинджифил, дафинов лист, босилек, кимион, канела, чили... [още] |
| |
|
 |
|
| |
|
 |
Задушени тиквички с пиперки и домати
Суха и груба храна за Вата дошовия тип хора. За тях е добре е да се приготви с малко
повечко мазнина. Не се препоръчва за честа употреба от хората с изявена Вата доша –
образува газове. Тиквичките са добре за Питта. При Кафа да се увеличи лютото и да се
замени пресния джинджифил със сух... [още] |
| |
|
|
|
| |
|
|
|
|
 |
|
